Bizimle iletişime geçin

BODRUM HABERLERİ

“NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ…

Yayınlanan

açık

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet geleneksel ev yemekleri 1
nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet ocak 728x150

Geleneksel ev yemekleri konsepti ve mekanıyla büyük beğeni toplayacak olan “Nimet” Bodrumlularla buluştu.

Bodrum’un ve Turizm dünyasının yakından tanıdığı Mert Sayın ve Şahin Birer’in enerjilerini ve tecrübelerini birleştirerek hizmete soktukları “Nimet Geleneksel Ev Yemekleri” bugün damaklara merhaba dedi.

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… mert sayin sahin birer 1Konacık Mahallesi, Seyit Onbaşı Caddesi üzerindeki müstakil bir taş binada hizmet verecek “Nimet”, ödüllü aşçıları ile de oldukça iddialı. Bodrum’un yöresel lezzetlerini de yaşatmayı hedefleyen “Nimet”, kendi bahçesi ve terasıyla da ferah bir mekan.

Forever Club’un sahibi olan “Nimet”in kurucularından Mert Sayın, 20 senedir Bodrum’da turizm işiyle uğraştığını ifade ederek şunları dile getirdi:

“Aslen İstanbulluyuz. Orada inşaat işlerimiz, burada otel üzerine turizm işlerimiz var. Ama ailemizle beraber çok uzun senelerdir Bodrum’da yaşıyoruz. Hem Bodrum’un ekonomisine faydalı olmak için, hem Bodrum aşığı olduğumuzdan dolayı hayatımızı burada geçiriyoruz. Bundan sonra da geçirmeye devam edeceğiz inşallah.”

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet geleneksel ev yemekleri 2

Menülerinde yöresel ev yemeklerine ağırlık verdiklerine dikkat çeken Sayın, Restoran, zaten otelden dolayı yakın olduğumuz bir sektör diyerek sözlerine şöyle devam etti:

“Restoran hizmeti bambaşka bir alan. Bodrum’un meşhur yöresel yemeklerine ağırlık veriyoruz. Yani tencere yemeği ve sulu yemek dediğimiz yemeklere ağırlık vererek bir konsept oluşturduk. Mekanımızın yaşam alanı ve hizmet alanı çok rantabıl. Kendi bahçesi olan, terası olan 120 kuverlik bir yer. Çok ferah. Aynı zamanda kadromuzu da çok iddialı kurduk. Mutfak şefimiz uluslararası ödüllere sahip. O da çok uzun senelerdir Bodrum’da bu işi icra eden değerli bir ustamız. Keza onun altındaki ekipler de Bodrum’un yöresel yemekleri konusunda ödüllü aşçılardan oluşan bir ekip. Servis kadromuz da iddialı. Sabah 10 gibi kapılarımızı açıp, öğle yemeği ağırlıklı olacak olan işletmemiz akşam yemeğinde de hizmet vererek Kapanış saatimiz saat 23.00 olacak. Bugün damaklara merhaba dedik. Allah utandırmasın. İnşallah hepimize hayırlı uğurlu olur.”

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet geleneksel ev yemekleri 3İşletmenin fiyat politikası ile ilgili de bilgiler veren Mert Sayın, “Aynı zamanda fiyat politikamızın üzerinde de hassasiyetle durduk. Hem Bodrum’un kültürünü ve yöresel tatlarını yaşatalım, hem de herkes uygun fiyatlı bu yemeklerden deneme şansına sahip olsun düşüncesiyle yola çıktık. Herkesi bekliyoruz” diye konuştu.

“Nimet”in Şefi, Seyfi Ali Erşahin aynı zamanda Uluslararası Aşçılar Derneği Federasyonu Üyesi. 51 Yıldır meslekte olduğunu belirten Erşahin, artık yemek yarışmalarında jüri üyelikleri yaptığını ifade ederek şunları söyledi:

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet geleneksel ev yemekleri 4

“Türkiye’de birçok derneğin yönetim kurulu üyesiyim aynı zamanda. Daha dün İnegöl’de köfte ve aşçılar yarışması vardı. Orada jüri başkanıydım. Ayağımın tozuyla geldim, arkadaşlarımla beraber hazırlık yaptım. Çalışmaya devam ediyorum. Ben artık sürekli buradayım. Aynı zamanda İzmir Aşçılar Derneği Genel Koordinatörüyüm. Türkiye Aşçılar Federasyonu Dış İlişkiler sorumlusuyum aynı zamanda. Burada çok güzel bir atmosfer var. Misafirlerimize elimizden geldiğince güzel şeyler ikram etmeye çalışıyoruz. İşverenlerimiz Mert Bey ve Şahin Bey, burada güzel bir ambiyans yarattılar” dedi.

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… nimet geleneksel ev yemekleri 5

nimet geleneksel ev yemekleri “NİMET” DAMAKLARA MERHABA DEDİ… rabarba midtown 1 scaled
Okumaya devam et
Yorum yapmak için tıklayın

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sponsorlu
Sponsorlu
ali peltek Turgutreis’te vandallığın sonu gelmiyor… turgutreis asayis 1 400x240 ali peltek Turgutreis’te vandallığın sonu gelmiyor… turgutreis asayis 1 80x80
ASAYİŞ14 saat önce

Turgutreis’te vandallığın sonu gelmiyor…

Dün gece yarısından sonra Turgutreis Günbatımı Plajı yakınında ikamet eden Cengiz Mandalinci yanık lastik kokusu ile uyandı. Haber / Foto:...

bodrum kendini keşfet Bodrum’da öğrenciler kendini keşfediyor… kendini kesfet projesi 1 400x240 bodrum kendini keşfet Bodrum’da öğrenciler kendini keşfediyor… kendini kesfet projesi 1 80x80
BODRUM HABERLERİ20 saat önce

Bodrum’da öğrenciler kendini keşfediyor…

Sabancı Üniversitesi öncülüğünde diğer üniversitelerden de öğrencilerin katılımıyla ilk ve ortaokul öğrencileri için düzenlenen “Kendini Keşfet” projesi, bu sömestr Bodrum’da!...

sokak kedisi Belediye ekipleri sokak kedisi için seferber oldu.. sokak kedisi 3 400x240 sokak kedisi Belediye ekipleri sokak kedisi için seferber oldu.. sokak kedisi 3 80x80
BODRUM HABERLERİ20 saat önce

Belediye ekipleri sokak kedisi için seferber oldu..

Çıktığı bir ağaçtan inmeyi başaramayan kedi için Bodrum Belediyesi ekipleri seferber oldu. Bodrum merkezinde bulunan Kızılhisarlı Mustafa Paşa Caminin bahçesindeki...

bodrum hırsızlık Ortakent’i canından bezdiren hırsız yakalandı… bodrum hirsizlik 1 400x240 bodrum hırsızlık Ortakent’i canından bezdiren hırsız yakalandı… bodrum hirsizlik 1 80x80
ASAYİŞ21 saat önce

Ortakent’i canından bezdiren hırsız yakalandı…

Ortakent’in Müskebi Mahallesinde 7 ayrı hırsızlık olayına karıştığı tespit edilen şüpheli, polisin sıkı takibi sonrası yakalandı. Son 1 ay içerisinde...

fikret karataş Bodrum Basınının acı günü… fikter karatas 2 400x240 fikret karataş Bodrum Basınının acı günü… fikter karatas 2 80x80
BODRUM HABERLERİ22 saat önce

Bodrum Basınının acı günü…

Yazdığı köşe yazılarıyla Bodrum Basınına önemli katkılar sağlayan Fikret Karataş, tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. Bir dönem Bodrum Belediyeler Birliği...

bodrum belediyesi park ve bahçeler müdürlüğü Kırmızı Palmiye Böceği mücadelesine devam ediyor… palmiye budana 1 400x240 bodrum belediyesi park ve bahçeler müdürlüğü Kırmızı Palmiye Böceği mücadelesine devam ediyor… palmiye budana 1 80x80
BODRUM HABERLERİ22 saat önce

Kırmızı Palmiye Böceği mücadelesine devam ediyor…

Bodrum Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, Bodrum merkez ve mahallelerinde park, bahçe ve yeşil alanların korunması, ağaçların doğal gelişimlerini...

bodrum halk süt Çocukların sütü kapınızda… bodrum belediyesi halk sut 2 400x240 bodrum halk süt Çocukların sütü kapınızda… bodrum belediyesi halk sut 2 80x80
BODRUM HABERLERİ22 saat önce

Çocukların sütü kapınızda…

Bodrum Belediyesi tarafından hayata geçirilen ‘Halk Süt’ projesi kapsamında çocuklara ücretsiz süt dağıtımı devam ediyor. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün kurulmasının ardından...

muğla dsi DSİ, Muğla’ya 7 baraj yaptı… dsi mugla barajlari 1 400x240 muğla dsi DSİ, Muğla’ya 7 baraj yaptı… dsi mugla barajlari 1 80x80
MUĞLA23 saat önce

DSİ, Muğla’ya 7 baraj yaptı…

Devlet Su İşleri Genel Müdürü Mevlüt Aydın yaptığı bilgilendirmeyle, Muğla’ya 17 yıl içerisinde 7 baraj ve 2 gölet yaptıklarını açıkladı....

ali peltek Adaletli bir Dünya mümkün mü? ali peltek makale ali peltek Adaletli bir Dünya mümkün mü? ali peltek makale
BODRUM HABERLERİ3 gün önce

Adaletli bir Dünya mümkün mü?

Üzerinde çok konuşulmuş, çok tartışılmış, aranmış, istenmiş, uğruna savaşılmış, ekmek gibi- su gibi yaşamsal değer atfedilmiş, yokluğu cehenneme, varlığı gül...

muğla valiliği Muğla Valiliği toplantı ve gösteri güzergahlarını belirledi… mugla toplanti vegosteri noktalari 400x240 muğla valiliği Muğla Valiliği toplantı ve gösteri güzergahlarını belirledi… mugla toplanti vegosteri noktalari 80x80
BODRUM HABERLERİ4 gün önce

Muğla Valiliği toplantı ve gösteri güzergahlarını belirledi…

Muğla Valiliği aldığı bir kararla 2020 Yılında yapılacak olan toplantı ve gösteri güzergahlarını belirleyerek, basınla paylaştı. 2911 Sayılı Toplantı ve...

En Çok Okunanlar